Pack Degustación · Formato bocado
Prueba los sabores, uno a uno
El tamaño de aperitivo, pensado para descubrir varias recetas en una sola sentada. El punto de partida perfecto.
Reparto gratis en Dénia y la Marina Alta a partir de [XX]€ de pedido.
Pack Ración · El más pedido
La croqueta generosa de toda la vida
Formato ración, para comer o cenar sin quedarte corto. Elaboradas a mano, con ingredientes reales.
Reparto gratis en Dénia y la Marina Alta a partir de [XX]€ de pedido.
Ingredientes reales
Jamón, pollo, queso — nada de rellenos con almidón ni potenciadores de sabor.
Bechamel a fuego lento
Reposo y cocción lenta, nunca en línea automática.
Probadas en hostelería
El producto que ya piden en los bares de la zona desde hace años.
Antes de venderlas en casa
Llevamos años en la carta de la hostelería de la Marina Alta
No empezamos hoy. Nuestras croquetas se sirven desde hace tiempo en bares y restaurantes de la zona a través de distribución — este es el mismo obrador, la misma receta, el mismo control de calidad.
Lo único nuevo es que, por primera vez, no hace falta ir a un bar para probarlas.
- Mismo obrador que abastece a hostelería, ahora accesible directamente
- Formatos exclusivos para venta directa, pensados para casa
- Control de calidad ya validado por profesionales de cocina
Así se hacen, sin prisa
La bechamel reposa el tiempo que necesita. Cada croqueta se boliza y reboza a mano antes de pasar al congelador — no hay línea automática que sustituya eso, y se nota en la textura.
Congelamos justo después de rebozar, así que lo que te llega es lo mismo que sale de nuestra cocina.
Ver el proceso completo en TikTokAsí las hacemos, en vídeo
Dos formatos, un mismo obrador
Tamaños exclusivos de la venta directa — no son los que encuentras en tienda.
Cómo hacer tu pedido
Eliges tu pack
Degustación, Ración, o mezcla de ambas. Nos escribes por WhatsApp o rellenas el formulario.
Confirmamos y preparamos
Te confirmamos precio y día de entrega. Se preparan frescas para tu pedido.
Recibes en tu puerta
Reparto propio en Dénia y la Marina Alta. Fuera de la zona, muy pronto envío nacional en frío.
Zona de reparto actual:
Dénia · Els Poblets · Ondara · Pedreguer · Xàbia · Gata de Gorgos (ajustar según reparto real)
Todo lo que hay que saber
¿Cómo se distingue una croqueta de calidad de una industrial?
Por la proporción de bechamel frente a relleno, el tiempo de reposo de la masa y los ingredientes reales frente a preparados baratos.
¿Cómo llegan las croquetas?
Congeladas, listas para freír sin descongelar. Mantener a -18°C.
¿Cuál es el pedido mínimo?
[Definir pedido mínimo y precios por pack]
¿Repartís fuera de la Marina Alta?
Todavía no, estamos preparando el envío nacional en frío.